Solomillo de Cerdo Ecológico

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Solomillo de cerdo ecológico. Bandeja al vacío de 500 gramos aproximadamente.

Certificado carne ecológica

Empresa certificada por

Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana

El solomillo de cerdo ecológico es una pieza que apenas contiene grasa, es muy tierna al cocinarla y tiene un gran sabor, por ese motivo es una de las piezas más apreciadas en la cocina. Se divide en varias partes: cabeza, rosario, centro y punta, asignándoles nombres como por ejemplo, a la punta filete miñón, la parte más gruesa es el chateaubriand y la parte intermedia es el turnedó.

Presentación

Bandeja de 500 gramos aproximadamente.

Envasado al vacío.

Recomendaciones de consumo

Producto fresco y apto para congelar.

Conservación entre 2ºC y 5ºC.

Consumo preferente 12 días a partir de la fecha de envasado.

Producto certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana.

Apta para celíacos.

Ideas para preparar este solomillo de cerdo

Solomillo de cerdo con salsa de piña: en primer lugar, salpimentamos los filetes de solomillo y los doramos en la sartén por los dos lados. Una vez listo, lo retiramos y añadimos en la misma sartén los trozos de piña cortados, lo dejamos que se haga un poco y añadimos el jugo de la piña. Por último, volvemos a añadir el solomillo a la sartén para que termine de hacerse, dándole vueltas y ya estará listo.

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